LOUNAS MA-PE KLO 10.30-14.00
LOUNAS 14,50€ SENIORILOUNAS 13,50€
LAUANTAILOUNAS 11.00-14.45, 23,00€
KAIKKIIN LOUNASANNOKSIIMME KUULUU RUNSAS SALAATTIPÖYTÄ SEKÄ KAHVI/TEE
Paistettua nieriää,
hollandaisea ja varhaisperunaa(L,G) 26,00€
Naudan ulkofilee, pippurikastiketta ja kevätsipuliperunaa(L,G) 26,00€
Malskin lohikeittoa (L,G) (TOIVELOUNAS)
Paistettua vuohenjuustoa ja porkkanarisottoa (L,G)
Häränliha stroganoff ja perunamuussia (L,G)
Vege curry- kikherneitä, tofua, lehtikaalia ja yrttiriisiä (Ve,G)
Lyoninkanaa ja pilahviriisiä (L,G)
Friteerattua halloumia, chimichurri kasviksia ja appelsiinisiirappia (L,G)
Helatorstai
Ravintola suljettu
Korealaista karamellipossua ja basmatiriisiä(L,G)
Halloumi-punajuuripihvi, kasvis-kvinoaa ja tzatzikia (VL,G)
Hirvikäristystä, puolukkaa ja pottuvoita (L,G)
Fetaa ja punajuuririsottoa (L,G
Hyväksytyt maksutavat:
-Käteinen
-Pankki- ja luottokortit
-E-passi
-Edenred lounasseteli
-Smartum mobiili
SAMETTISTA PARSAKEITTOA 15/18€
-sitrusöljyä & Leibomo Limbbun leipää
(Ve, saatavilla gluteenittomana)
AURAJUUSTOETANAT 15/18€
-Aurajuustolla gratinoituja etanoita & Leibomo Limbbun leipää
(L, saatavilla gluteenittomana)
JOKIRAPUSKAGEN 15€
-muikunmätiä, mummonkurkkua & saaristolaisleipää
(M, saatavilla gluteenittomana)
PARSAA 15€
– kylmäsavulohta ja Hollandaisea (L,G)
TARTAR 16€
-tartar kotimaisesta naudan sisäfileestä, piparjuurimajoneesia, pikkelöityjä sieniä ja parmesaania (L,G)
MYSKIKURPITSA-CARPACCIO 15€
-parmesanaiolia, pikkelöityjä sieniä
ja paahdettuja pinjansiemeniä (L,G)
Valkosipulileipää 4,50€
Friteerattua tofua ja chiliaiolia 4,50€
Halloumiranskalaiset ja passiongeeliä 7,50€
Marinoituja kalamata- oliiveja 4,50€
Maalaisranskalaiset ja aioli 6,50€
PAISTETTUA VESIJÄRVEN KUHAA 35€
-varhaisperunaa, parsaa, appelsiinimarinoitua fenkolia
ja Hollandaisea (L,G)
PAISTETTUA LOHTA 32€
-varhaisperunaa, kurpitsapyreetä ja voi- valkoviinikastiketta (L,G)
PIPPURIPIHVI 42€
-härän sisäfile 180g, konjakki-kermakastiketta
ja rosmariini-perunakakkua (L,G)
GRILLATTU HÄRÄN SISÄFILEEPIHVI 40€
– rapea chilimaustevoita, jokirapuja, sydänsalaattia, Caesarkastiketta ja parmesaania (L,G)
KANAVARTAAT 29€
– kanavartaat jugurttimarinaadissa, rapeaa varhaisperunaa ja punaviinikastiketta (L,G)
GRILATTUA KARITSAN SISÄFILETTÄ 38€
-paistettua perunaa, punaviinikastiketta ja karamellisoitua sipulia (L,G)
PARSARISOTTOA 25€
-vuohenjuustoa ja mascarpone-sitruunavaahtoa (Ve,G)
PAAHDETTUA PORTOBELLOA 31€
-myskikurpitsa, parsaa & lehtikaalipestoa (Ve,G)
MALSKIN BURGER 24€
-maalaisranskalaiset, 100% naudanlihapihvi, cheddaria, pippuri-dijon majoneesia, tomaattia, punasipulia & Myrttisen suolakurkkua
(saatavilla Gluteenittomana ja vegaanisena)
CRÉME BRÛLÉE 13€
-Tuoloiselan Marjatilan marjoja
MANTELIKAKKUA 13€
–kookosmoussea & mansikka-raparperichutney (Ve,G)
MANSIKKAJÄÄDYKE 13€
-suklaaganache & marinoitua raparperia (L,G)
APPELSIINIJUGURTTI-PANNA COTTA 13€
-suolakinuskia (L,G)
JUUSTOLAUTANEN 13€
-päivän lisukkeilla
Parés Baltà Blanc de Pacs
Xarel.lo Parellada Macabeo
Espanja
9,60 € 16cl / 45,00€ plo
Cantina Tollo Trebbiano D´ Adruzzo
Trebbiano
Italia
11,80€ 16cl/ 55€plo
Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Terrassen
Grüner Veltliner
Itävalta
11,80€ 16cl/ 55€ plo
Corvers Kauter R3 Rheingau
Riesling Réserve
Riesling/ Saksa
12,80€ 16cl 60€ plo
Atlantis Albariño
Albariño 100%
Espanja
60€ plo
Parés Baltà Mas Petit
Cabernet Sauvignon Garnacha
Espanja
9,60 € 16cl / 45,00€ plo
Cuatro Pasos Mencía
Mencía
Espanja
11,20€ 16cl/ 52€
Cantina Tollo Rubi
Montepulciano
Italia
11,80€ 16cl/ 55€
1865 Tayu Pinot Noir
Pinot Noir
Chile
11,80 16cl/ 55€ plo
Peter Lehmann The Barossan Shiraz
Shiraz
Australia, Barossa Valley
60€ plo
Segura Viudas Organic Cava
Espanja
8,50€ 46€ plo
Soligo Prosecco
Italia
46€ plo
Mionetto Prosecco Brut
Italia
14,00€ 20cl piccolo
Wolfberger Cremant d’Alsace
Éléve en Fût de Chêne Chardonnay
65€/plo
Lanson Le Black Label
Champange
Ranska
85€ plo
MATTSSON MENU 62€
Butter squash carpaccio, parmesan aioli,
pickled mushrooms & roasted pine nuts (L,G)
Roasted salmon, early potato,
pumpkin pyré & white wine sauce (L,G)
Créme brûlée and berries from
Tuloiselan berry farm (L,G)
HENRIK MENU 68€
Asparagus, cold smoked salmon
& Hollandaise sauce (L,G)
Pepper steak from beef tenderloin 180g,
cognac-cream sauce
and rosemary-potato cake (L,G)
Strawberry parfait, chocolate ganache
& marinated rhubarb (L,G)
MAX MENU 57€
Velvety asparagus soup, lemon oil
and bread from bakery Leibomo Limbbu (Ve)
(available as gluten free)
Roasted Portabello mushroom, butternut squash,
asparagus & curly cale pesto (Ve,G)
Almond cake, coconut mousse
& strawberry- rhubarb chutney (Ve,G)
VELVETY ASPARAGUS SOUP
-Lemon oil
and bread from Leibomo Limbbu
(Ve, available as Gluten free)
15€/18€
BLUE CHEESE ESCARGOTS
-Bread from Leibomo Limbbu
(L, available as Gluten free)
15€/18€
CRAYFISH SKAGEN
-Vendace roe, pickled cucumber
& Finnish Archipelago bread (D)
(available as Gluten free)
15€
ASPARAGUS
-Cold smoked salmon
& Hollandaise sauce (L,G)
15€
BUTTERNUT SQUASH CARPACCIO
-Parmesan aioli, pickled mushrooms
& roasted pine nuts (L,G)
15€
TARTAR FRIM BEEF TENDERLOIN
-horseradish mayonnaise,
pickled mushrooms and parmesan (L,G)
16€
TAPAS PLATTER
– Garlig bread, Kalamata olives,
Crayfish skagen, Cold smoked salmon,
Brie- cheese, fig & Serrano ham
16€/32€
Country fries and aioli 6,50€
Marinated Kalamata olives 4,50€
Garlic bread 4,50€
Fried tofu and chili aioli 4,50€
Halloumi fries and passion fruit gel 7,50€
FRIED PIKE PERCH
-Early potatoes, asparagus,
orange marinated fennel and Hollandaise sauce (L,G)
35€
ROASTED SALMON
-Early potatos, pumpkin pyré,
& butter- white wine sauce (L,G)
32€
CHICKEN SKEWERS
-Yogurt marinade, crispy potatos
& red wine sauce (L,G)
29€
PEPPER STEAK FROM BEEF TENDERLOIN 180g,
-Cognac- cream sauce
and rosemary- potato cake (L,G)
42€
GRILLED STEAK FROM BEEF TENDERLOIN
-crayfishes, chili flavored butter, fried rocket salad, Caesar sauce
and parmesan (L,G)
40€
GRILLED LAMB TENDERLOIN
-Fried potato, caramelized onion
& thyme- red wine sauce (L,G)
38€
FRIED PORTABELLO
-butternut squash, asparagus
& curly cale pesto (Ve,G)
31€
ASPARAGUS RISOTTO
-Fried goat cheese
& lemon mascarpone foam (L,G)
(also available as vegan)
25€
MALKIS BURGER
-100% ground beef, cheddar cheese,
pepper- dijon mayonnaise, tomato, red onion, pickles and coyntry fries
24€
CRÉME BRÛLÉE
-Berris (L,G)
13,00€
ALMOND CAKE
-Coconut mousse
& strawberry- rhubarb chutney (Ve,G)
13,00€
STRAWBERRY PARFAIT
-Chocolate ganache
& marinated rhubarb (L,G)
13,00€
ORANGE YOGURT PANNA COTTA
-Salted Caramel (L,G)
13,00€
CHEESE PLATE
-Daily side dishes
13,00€
Kulttuuria ja kuohuvaa 29e/hlö
Museon pääsylippu, lasi kuohuviiniä ja makea leivonnainen
Taidetta ja suolapalaa 29e/hlö
Museon pääsylippu, lasi viiniä ja suolainen piiras
Taideillallinen 49e/hlö
Museon pääsylippu, lämmin ruoka-annos (liha/kala tai kasvisvaihtoehto) ja jälkiruoka
Sitovat varaukset ja erikoisruokavaliot viimeistään 14 vrk ennen: myynti@malski.fi
🎉 Liity ravintolamme kanta-asiakkaaksi ja nauti huikeista eduista! 🎉
✨ Liittymisetuna heti 20 % alennus pääruuasta!
🍷 Talon viini 30 € / pullo
🍺 IPA-pullo 6,50 €
🥗 Kertaetuna lounas 13,50 € (ma–pe 10.30–14.00)
🍷 Lounasviini 6 € (ma–pe lounasaikaan)
🍰 Kaksi jälkiruokaa yhden hinnalla pääruuan ostajalle (ei lounasaikaan)
🍺 Lapin Kulta Pure 0,33 l 6 € (ma–pe lounasaikaan)
🍹 Mocktail 5 €
💡 Edut ovat henkilökohtaisia – näytä etu ennen tilausta!
👉 Tule nauttimaan herkuista ja tee illasta tai lounaasta vieläkin parempi!
Lataa puhelimeesi Cluby ja nauti jäseneduista
Lataa Google Play -kaupasta
Lataa Apple -storesta
Wine&Dine tapahtuma siirretty syksyyn 2026