Lounas

ma 14.6 – pe 18.6 klo 11:00-14:00
Lounas 10,70€ / Seniorilounas 9€
Kaikkiin lounasannoksiimme kuuluu runsas salaattipöytä
sekä kahvi tai tee.

MAANANTAI 14.6
Paistettua lohta, voi-valkoviinikastiketta ja Siikli Perunaa (L,G)
Paistettua halloumia ja juurescurrya (G)

TIISTAI 15.6
Chili con carnea ja paistettua kasvisriisiä (M,G)
Paahdettua portobellosientä, vuohenjuustoa ja belugalinssejä (L,G)

KESKIVIIKKO 16.6
Grillattua broileria, hunajapaahdettuja juureksia ja Choronkastiketta (L,G)
Kesäkurpitsa-fetajuusto-lasagnea ja paholaisenhilloa (L)

TORSTAI 17.6
Paistettuja muikkuja, perunamuusia ja puolukkaa (L)
Metsäsienirisottoa (L,G)

PERJANTAI 18.6
Malskin Burgeri ja maalaisranskalaiset
(Kotimainen naudan pihvi, cheddarjuustoa, Caesar-salaattia)
Grillattua tofua, kvinoa paistosta ja granaattiomena salsaa (Ve,G)

VIIKON SUOSITUKSET 19,50€

Paistettua Nieriää,
sitruuna-hollandaisea ja timjami uunijuureksia (L,G)

Grillattu Härän ulkofilepihvi,
pippurikastike ja maalaisranskalaiset (L,G)

Bistrolista

ALKUUN

Samettista parsakeittoa, tryffelivoita
ja Leibomo Limbun leipää (L) 11,50€/15,50€

Kylmäsavusiika “skagen”, waldorfinsalaattia,
kananmunaa ja tillileipää (L) 12,50€

Härkätatakia, retikkaa ja tryffeli-aioli (M,G) 12,50€

Caesarsalaattia  valitsemallasi lisukkeella (L) 13,50€/18,50€
(vuohenjuusto, inkivääri- hunajalla marinoitua kanavartaita, savustetulla tofulla)

Aurajuustolla gratinoituja etanoita pannusta
ja leipomo Limbun leipää (L) 11,50€/15,50€

PÄÄRUOKIA

Paistettua lohta, passion-kookoskastiketta,
grillattua sydänsalaattia ja sitruunaruoho Cavi’art (L,G) 26€

Inkivääri-hunaja kanavartaita, lehtikaali kasvispaistos ja sataykastiketta (L,G) 24€

Pippuripihvi Härän sisäfileestä 180g, konjakki-kermakastiketta ja rosmariini-perunakakkua (L,G) 33€

Savustettua tofua, grillattua sydänsalaattia, passion-kookoskastiketta ja pähkinä-crumblea (L) 21€

Paistettua vuohenjuustoa ja parsarisottoa  (L,G) 19€
(Saatavilla myös vegaanisena tofulla)

Malskin burger ja maalaisranskalaiset (L) 19€
(naudalihapihvi,cheddaria,puolukkasipulia,myrttisen suolakurkkuja,tryffelimajoneesia)

JÄLKIRUOKIA

Crème brûlée ja omenakompottia (L,G) 8€

Suklaa brownie ja Tuloiselan Marjatilan marjoja (L) 8€

Lemon posset ja mansikka-raparperi salsa (L,G) 8€

Juustolautanen päivän lisukkeilla 8€

G= gluteeniton, L= laktoositon,

Tiedustele allergeeneista lisää henkilökunnaltamme

Menut

MENU 1

Härkätatakia, retikkaa ja tryffeli-aioli (M,G)
*****
Paistettua lohta, passion-kookoskastiketta,
grillattua sydänsalaattia ja sitruunaruoho Cavi’art (L,G)
*****
Crème brûlée ja omenakompottia (L,G)

44€

MENU 2

Kylmäsavusiika “skagen”, waldorfinsalaattia,
kananmunaa ja tillileipää (L)
*****
Pippuripihvi Härän sisäfileestä 180g, konjakki-kermakastiketta
ja rosmariini-perunakakkua (L,G)
*****
Suklaa brownie ja Tuloiselan Marjatilan marjoja (L)

51€

MENU 3

Samettista maa-artisokkakeittoa kanttarelivoilla
ja Leibomo Limbun leipää (L)
*****
Savustettua tofua, grillattua sydänsalaattia,
passion-kookoskastiketta ja pähkinä-crumblea (L)
*****
Crème brûlée ja omenakompottia (L,G)

38€

Viinit

VALKOVIINIT

Yali Wetland Reserva Gewürztraminer, Chile
9,00€ 16cl /42€ plo

Wolfberger Riesling, Ranska
10,50€ 16cl /49€ plo

Herdade Sao Miguel White Portugali
49€ plo

Jean-Marc Brocard
Chardonnay Kimmeridgien, Ranska
49€ plo

PUNAVIINIT

Matsu “El Picaro” tinta de toro Espanja
10,50€ 16cl / 42 plo

Ironstone Old Vine
Zinfandel, Yhdysvallat
10,50€ 16cl / 49€ plo

Yali Wetland Reserva
Carménère, Chile
42€ plo

Herdade Sao Miguel Red
Portugali
49€ plo

Peter Lehmann The Barossan Shiraz, Australia
49€ plo

ROSÉVIINIT

Fleurs De Prairie
Ranska
39€ plo

Henri Gaillard Provence Rosé Ranska
16,50€ /25cl piccolo

ALKOHOLITON

Freixenet 0.0%
Alcohol Free Sparkling, Espanja
6,50€ /20cl piccolo

KUOHUVAT

Soligo Prosecco,
Italia
6€ 12cl / 38€ plo

Freixenet Italian Rosé
Sparkling Extra Dry
6,50€ 12cl / 39,00€ plo

Segura Viudas Organic Cava, Espanja
39,00€ plo

Mionetto Prosecco Brut,
Italia
13,00€/ 20cl piccolo

Lanson Le Black Label,
Ranska
65,00€ plo