Choritzo-perunasalaattia
Appelsiini-punasipulisalaattia
Tulisia paprikamanteleita
Oregano-oliiveja
Manchegojuustoa
Balsamicolohta
Serranokinkkua ja cantaloupemelonia
Lammaslihapullia sekä aiolia
Tuoretta maalaisleipää sekä aurinkopestolevitettä
Menut tilattavissa minimäärä 20 henkilöä .
Ananasta
Cantaloupemelonia
Pähkinäistä vuohenjuustosalaattia, balsamicosiirappia
Mango-rapusalaattia
Tomaatti-sipulisalaattia sekä jalapeñovinegretteä
Maissilastuja
Oliiveja, jalapeñoja
Salsaa
Quacamolea
Juustokastiketta
Vehnätortilloja
Valitse kaksi täytettä:
Chili con carnea (liha)
Chili sin carne (kasvis)
Maya pollo (kana)
Jälkiruoka
Talon suklaakakkua, vaniljakastiketta sekä marinoitua hedelmäsalaattia
Menut tilattavissa minimäärä 20 henkilöä .
Alkuun
Melonilajitelma
Kreikkalaista salaattia
Marinoituja artisokkia
Grillattua munakoisoa
Valkosipulirapuja
Pinaatti-fetajuustopiiraita
Lammaslihapullia, tzazikia
Hummusta, pitaleipää
Pääruoka
Valitse 1 pääruoka vaihtoehto
paella Valencian tapaan (kanaa, katkarapuja sekä chorizomakkaraa)
grillattua porsaan sisäfileetä, choritzokastiketta
sekä vuohenjuustoperunaa
Jälkiruoka
expresso-juustokakkua
Menut tilattavissa minimäärä 20 henkilöä .
Alkuun
Valkosipuliherkkusieniä
Marinoituja kauden vihanneksia
Tomaattia, mozzarellaa, basilikaöljyä
Jättirapu-raviolisalaattia
Savustettuja sinisimpukoita
Parmankinkkuun käärittyä meloonia ja pecorinojuustoa
Italialaisia makkaroita
Focaccia-leipää sekä artisokkalevitettä
Pääruoka
Kanaa, parmankinkkua, salviaa, pennepastaa sekä gorgonzolakastiketta
Jälkiruoka
Tiramisu
Menut tilattavissa minimäärä 20 henkilöä .
Oregano-oliiveja
Manchegojuustoa
Balsamicolohta
Appelsiini-punasipulisalaattia
Tulisia paprikamanteleita
Choritzo-perunasalaattia
Serranokinkkua, cantaloupemelonia
Tuoretta maalaisleipää, aurinkopestolevitettä
Pääruokavaihtoehdot
(Valitse 1 pääruoka vaihtoehto, lisäkkeet kuuluvat molempiin vaihtoehtoihin)
Kanaa ja serranokinkkua, madeirakastiketta
Mausteisia lammaspyörykoitä tomaattikastikkeessa
Baskilainen kasvispaistos
Chilillä maustetut perunat
Jälkiruoka
Baskilainen omenatorttu
Menut tilattavissa minimäärä 20 henkilöä .
Raikasta versosalaattia
Metsäsienisalaattia
Leipäjuustosalaattia, raparperisiirappia
Sinappisilakoita
Täytettyjä kananmunia
Savukalatäytteisiä rieskarullia
Paahtopaistia, piparjuurikermaa
Tuoretta leipää sekä voita
Jälkiruoka
Karpalo-valkosuklaamousse
Menut tilattavissa minimäärä 20 henkilöä .