Lahden sydämessä, teollisuushistorian syleilyssä, sijaitsee kiehtova lounaspaikka, joka tarjoaa paitsi ravitsevia aterioita myös ainutlaatuisen miljöön. Malskin Bistro on ravintola, joka on noussut suosioon niin paikallisten kuin matkailijoidenkin keskuudessa. Entisessä Lahden Mallasjuoman tehdaskiinteistössä sijaitseva bistro on täydellinen valinta, kun haluat yhdistää lounaan kulttuurihistorialliseen elämykseen.
Ravintolan seinät kertovat tarinaa menneistä ajoista, ja teollisuusmiljöö luo ainutlaatuisen tunnelman. Lounasvaihtoehdot vaihtelevat päivittäin, tarjoten aina jotain uutta ja herkullista. Olipa kyseessä kevyt salaatti tai täyttävä pääruoka, Malskin Bistrosta löydät laadukkaat ja maistuvat lounaat, jotka on valmistettu tuoreista raaka-aineista.
Malskin Bistron lounasmenu on suunniteltu tyydyttämään niin perinteisen kuin moderninkin makumaailman ystävät. Klassiset suomalaiset maut yhdistyvät rohkeasti kansainvälisiin vivahteisiin, luoden makuelämyksiä, jotka jäävät mieleen. Lounaan lisäksi bistro tarjoaa viikonloppuisin suosittuja brunsseja sekä iltaisin monipuolisen illallismenun, joka sopii niin romanttisiin illanviettoihin kuin yritystapahtumiinkin.
Ravintolan yhteydessä voit nauttia myös Lahden visuaalisten taiteiden museon Malvan näyttelyistä tai poiketa Kahiwan kahvilassa ja paahtimossa nauttimassa laadukkaasta kahvista. Malskin Bistron ympärillä leijaileva taiteen ja kulttuurin henki tekee jokaisesta vierailusta erityisen.
Malskin Bistro ei ole vain paikka syödä, vaan se on kohtaamispaikka, jossa yhdistyvät hyvä ruoka, taide ja yhteisöllisyys. Lounastauko muuttuu elämykseksi, kun ympärilläsi on inspiroiva ympäristö ja mahdollisuus kohdata erilaisia ihmisiä. Bistro onkin ihanteellinen paikka verkostoitumiseen ja rentoutumiseen kiireisen päivän keskellä.
Malskin Bistron tiloissa järjestetään myös erilaisia tapahtumia ja tilaisuuksia, jotka tuovat yhteen ruoan, kulttuurin ja ihmisten välisen vuorovaikutuksen. Olipa kyseessä sitten yrityksen kokous tai ystävien kanssa vietetty ilta, Malskin Bistro tarjoaa puitteet unohtumattomille hetkille.