Paistettua lohta, hollandaisea ja Siikli-perunaa (L, G)
Grillattua naudan ulkofileetä, pippurikermakastiketta ja
maalaisranskalaisia (L, G)
Paistettua lohta, voi-valkoviinikastiketta ja tilliperunaa (L, G)
Beyond-meat burgeri ja maalaisranskalaiset (Ve)
Mallaslihapullia, perunamuussia ja
pippurikermakastiketta (L)
Paahdettua portobellosientä, vuohenjuustoa ja bataattipyree (L,G
Paistettua broilerinrintaa, yrttilohkoperunat ja
appelsiinipunaviini kastiketta (M,G)
Iskender kebab (Ve)
Aurajuusto lohta ja kurpitsarisottoa (L, G)
Teriyaki tofu bowl (Ve, G)
Lämminkanaleipä, paholaisenhilloa ja maalaisranskalaiset (L)
Paistettua tofua, passion-kookoskastiketta ja vihannesriisiä (Ve, G)
Savulohitacot, pico de galloa,
minttujogurttia ja appelsiini-kaalisalaattia (L) (saatavilla gluteenittomana)
Pinaatti-ricottapastaa (L)
Huomioithan myös, että annokset saattavat sisältää muitakin allergeeneja, kuin listalla mainitut.
Hyväksytyt maksutavat:
-Käteinen
-Pankki- ja luottokortit
-E-passi
-Edenred lounasseteli
-chili-valkosipuliöljyä ja Leibomo Limbbun leipää
-rosmariinileipää
-valkosipuli-chilivoissa ja Leibomo Limbbun leipää
-Lohipastramia, omena-fenkolisalaattia ja wasabi-aiolia
-pecorino-rakuuna -aiolia, rucolaa ja granaattiomenaa
-piparjuurimajoneesia, pikkelöityjä sieniä & parmesaania
Lohipastramia, jokirapuja, riimihärkää, kalamataoliiveja, valkosipulileipää,
brie-juustoa, viikunahilloa ja omenafenkolisalaattia
Maalaisranskalaiset ja aiolia 6,50€
Marinoituja Kalamata- oliiveja 4,50€
Valkosipulileipää 4,50€
Friteerettua tofua ja chiliaiolia 4,50€
Halloumiranskalaisia ja passiongeeliä 7,50€
Bistrolista saatavilla jälleen 13.8.
-sahramivoikastiketta ja sitrus-yrttiperunaa
-kanttarellikastiketta, lämmintä syysjuuressalaattia
-appelsiini-salmiakkikastiketta, chimichurriperunaa
-konjakki-kermakastiketta ja rosmariini-perunakakkua
– maustevoita rapeasta chilistä, sydänsalaattia, Caesarkastiketta ja parmesaania
-ruisleivitettyä naudan maksaa, kermaista pekonikastiketta, paistettua perunaa ja sipulia
– lime-kookosriisiä ja mango-ananassalsaa
-paistettua vuohenjuustoa, basilika-tomaattirisottoa
– bbq-kastikkeessa, aasian coleslaw, maalaisranskalaiset ja wasabimajoneesia
-maalaisranskalaiset 100% naudanlihapihvi, cheddaria, pippuri-Dijon majoneesia, tomaattia, punasipulia ja Myrttisen suolakurkkua
Bistrolista saatavilla jälleen 13.8.
-marinoitua appelsiinia (G)
-calvadospäärynää (L,G)
-vanilijamoussea ja Tuloiselan Marjatilan marjoja
– suolakinuskia
Parés Baltà Blanc de Pacs
Xarel.lo Parellada Macabeo
Espanja
9,60 € 16cl / 45,00€ plo
Cantina Tollo Trebbiano D´ Adruzzo
Trebbiano
Italia
11,80€ 16cl/ 55€plo
Matsu La Moza 2025
Verdejo Malvasia/ Espanja
11,80€ 16cl/ 55€ plo
Corvers Kauter R3 Rheingau
Riesling Réserve
Riesling/ Saksa
12,80€ 16cl 60€ plo
Weingut Braun Weissburgunder Trocken
Weissburgunder/ Saksa
60€ plo
Parés Baltà Mas Petit
Cabernet Sauvignon Garnacha
Espanja
9,60 € 16cl / 45,00€ plo
Segredos de São Miguel Grande Escolha 2024
Alicante Bouschet Syrah
Touriga Franca/ Portugali
11,80€ 16cl/ 55€ plo
Cantina Tollo Rubi
Montepulciano
Italia
11,80€ 16cl/ 55€
1865 Tayu Pinot Noir
Pinot Noir
Chile
11,80 16cl/ 55€ plo
Peter Lehmann The Barossan Shiraz
Shiraz
Australia, Barossa Valley
60€ plo
Segura Viudas Organic Cava
Espanja
8,50€ 46€ plo
Soligo Prosecco
Italia
46€ plo
Mionetto Prosecco Brut
Italia
14,00€ 20cl piccolo
Wolfberger Cremant d’Alsace
Éléve en Fût de Chêne Chardonnay
65€/plo
Lanson Le Black Label
Champange
Ranska
85€ plo
Mushroom Julienne with rosemary bread (L)
15€
King Crab Tails from the Arctic Ocean with garlic-chili butter and Leibomo Limbbu bread (L)
15€ / 18€
Salmon Pastrami with apple and fennel salad, served with wasabi aioli (M, G)
15€
Cured Beef with pecorino-tarragon aioli, rocket and pomegranate (L, G)
15€
Beef Tenderloin Tartare with horseradish mayonnaise, pickled mushrooms and Parmesan (L, G)
15€ / 18€
Creamy Pumpkin Soup with chili-garlic oil and Leibomo Limbbu bread (Vegan)
16€
Tapas Platter 16€ / 32€
Salmon pastrami, crayfish, beef carpaccio, Kalamata olives, garlic bread, Brie cheese, fig jam and a fresh apple & fennel salad. A little bit of everything good, all on one platter!
Rustic French fries with aioli 6,50€
Marinated Kalamata olives 4,50€
Garlic bread 4,50€
Deep-fried tofu with chili- aioli 4,50€
Halloumi fries with passion fruit gel 7,50€
Pan-Fried Pike Perch from Lake Vesijärvi with saffron butter sauce and citrus herb potatoes (L, G)
35€
Roasted Salmon with chanterelle sauce and warm autumn root vegetable salad (L, G)
32€
Chicken Breast Confit with orange and salty liquorice sauce, served with chimichurri potatoes (M, G)
29€
Pepper Steak (180 g beef tenderloin) with cognac -cream sauce and rosemary potato cake (L, G)
42€
Grilled Beef Tenderloin with crispy chili butter, little gem lettuce, Caesar dressing and Parmesan
40€
Rye-Crusted Beef Liver with creamy bacon sauce, fried potatoes and onions (L)
28€
Smoked Tofu in Sesame Caramel Glaze with lime coconut rice and mango-pineapple salsa (Vegan, G)
29€
Pan-Fried Goat’s Cheese with basil and tomato risotto (L, G)
25€
Pulled Beef Brisket in BBQ sauce with Asian-style coleslaw, country fries and wasabi mayonnaise (M, G)
28€
Malski Burger Served with country fries
100% beef patty, Cheddar cheese, pepper Dijon mayonnaise, tomato, red onion and Myrttinen pickles.
Also available as a vegan option.
24€
White Chocolate Panna Cotta with marinated orange (G)
13€
Crème Brûlée with Calvados-poached pear (L, G)
13€
Chocolate Fondant with vanilla mousse and berries from Tuloisela Berry Farm (L, G)
13€
Lingonberry Parfait with salted caramel (Vegan, G)
13€
Selection of Cheeses
13€
Mattsson 58€
Cured Beef with pecorino-tarragon aioli, rocket and pomegranate (L, G)
Roasted Salmon with chanterelle sauce and warm autumn root vegetable salad (L, G)
Crème Brûlée with Calvados-poached pear (L, G)
Henrik 65€
Salmon Pastrami with apple and fennel salad, served with wasabi aioli (M, G)
Pepper Steak (180 g beef tenderloin) with cognac cream sauce and rosemary potato cake (L, G)
White Chocolate Panna Cotta with marinated orange (G)
Max 55€
Creamy Pumpkin Soup with chili-garlic oil and Leibomo Limbbu bread (Vegan)
Smoked Tofu in Sesame Caramel Glaze with lime coconut rice and mango-pineapple salsa (Vegan, G)
Lingonberry Parfait with salted caramel (Vegan, G)
Kulttuuria ja kuohuvaa 29e/hlö
Museon pääsylippu, lasi kuohuviiniä ja makea leivonnainen
Taidetta ja suolapalaa 29e/hlö
Museon pääsylippu, lasi viiniä ja suolainen piiras
Taideillallinen 49e/hlö
Museon pääsylippu, lämmin ruoka-annos (liha/kala tai kasvisvaihtoehto) ja jälkiruoka
Sitovat varaukset ja erikoisruokavaliot viimeistään 14 vrk ennen: myynti@malski.fi
🎉 Liity ravintolamme kanta-asiakkaaksi ja nauti huikeista eduista! 🎉
✨ Liittymisetuna heti 20 % alennus pääruuasta!
🍷 Talon viini 30 € / pullo
🍺 IPA-pullo 6,50 €
🥗 Kertaetuna lounas 13,50 € (ma–pe 10.30–14.00)
🍷 Lounasviini 6 € (ma–pe lounasaikaan)
🍰 Kaksi jälkiruokaa yhden hinnalla pääruuan ostajalle (ei lounasaikaan)
🍺 Lapin Kulta Pure 0,33 l 6 € (ma–pe lounasaikaan)
🍹 Mocktail 5 €
💡 Edut ovat henkilökohtaisia – näytä etu ennen tilausta!
👉 Tule nauttimaan herkuista ja tee illasta tai lounaasta vieläkin parempi!
Lataa puhelimeesi Cluby ja nauti jäseneduista
Lataa Google Play -kaupasta
Lataa Apple -storesta
⭐Talon viinipullo 30e/plo
⭐Malskin maistelulauta 30e
(2 hengelle alkuun)
⭐Yhden illan menut 40€
⭐Sesongin herkullisimmat drinkit Apple lemon ginger ja Galliano lemon fizz 10€
ALKURUOKA
Jäämeren jättirapupyrstöjä (L)
-valkosipuli-chilivoissa ja Leibomo Limbbun leipää
PÄÄRUOKA
Paistettua vuohenjuustoa, basilika-tomaattirisottoa(L,G)
JÄLKIRUOKA
Suklaafondant
-vanilijamoussea ja Tuloiselan Marjatilan marjoja (L,G)
ALKURUOKA
Riimihärkää -pecorino-rakuuna -aiolia, rucolaa ja granaattiomenaa (L,G)
PÄÄRUOKA
Revittyä naudan briskettiä
– bbq-kastikkeessa, aasian coleslaw, maalaisranskalaiset ja wasabimajoneesia
JÄLKIRUOKA
Creme brulee
-calvadospäärynää (L,G)
Vietä ikimuistoinen pikkujouluilta hyvän ruoan, jännittävän murhamysteerin ja yhdessä ratkottavan arvoituksen parissa!
Tänä vuonna Sammiosalissa sukellamme Takauma – murhatut muistot -murhamysteerin maailmaan.
Kymmenen vuotta sitten tapahtunut aseellinen hyökkäys vei miehen vaimon hengen ja jätti miehen koomaan. Nyt mies herää yllättäen, mutta ratkaisevat muistot kohtalokkaasta illasta ovat kadonneet. Rikoskomisario palaa tutkimaan vuosikymmenen takaista murhaa, mutta edessä on uusi arvoitus: mitä mies todella muistaa – ja mitä hän jättää kertomatta? Miehen välähdyksenomaiset muistikuvat vievät rikoskomisarion ja yleisön yhä syvemmälle ratkaisemattoman rikoksen äärelle.
Kuka halusi avioparin hengiltä – ja miksi?
Tuoni Studioiden murhamysteerissä yleisö pääsee osaksi tutkintaa ja auttaa selvittämään, mitä kymmenen vuoden takana todella tapahtui. Näyttelijäntyö, valot, äänet ja videot herättävät tarinan eloon.
Kokoa työkaverit tai ystäväporukka yhteen, nauti buffet-illallisesta ja vietä erilainen pikkujouluilta murhamysteerin parissa!
Tieto lisää tuskaa – uskallatko selvittää totuuden?
Ohjelmasta vastaa Suomen suosituimmista murhamysteereistään tunnettu Tuoni Studiot
www.murhamysteeri.com
Perjantai 13.11.2026
Sammiosali, Päijänteenkatu 9, Lahti
Ovet aukeavat: klo 18.00
Ohjelma alkaa: klo 19.00
Hinta: 88 € / henkilö, sisältää illallisen ja ohjelman
Liput: TableOnline
Yritykset ja isot ryhmät: myynti@malski.fi
ALKURUOKAPÖYTÄ
Viherversosalaattia ja karpalovinegrette (M,G)
Sitruksella maustettu lehtikaaliperunasalaattia (M,G)
Paahdettua punajuurta, talviporkkanaa ja vuohenjuustoa (L,G)
Metsäsienisalaattia (L,G)
Metsämustikkalla graavattua lohta (M,G)
Häränpaahtopaistia ja mustaherukka chutney (M,G)
Tuore yrttimarinoitua kananpoikaa ja granaattiomenasiirappia (M,G)
Leipomo Limbbun uunituoretta leipää, voita ja levitettä
PÄÄRUOKA
Pitkään haudutettua härän niskapaistia ja katajanmarja-punaviinikastike (L,G)
Smetanalla ja tillillä kuorutettua merilohta (L,G)
Paahdettuja juureksia ja talven yrttejä (L,G)
JÄLKIRUOKA
Vadelmabrownie ja suolakinuskivaahto (L)
Tapahtumassa on numeroimattomat paikat sekä yhteispöydät, joihin sijoitetaan vähintään kaksi pienempää seuruetta. Henkilökunta ohjaa asiakkaat sisälle saliin. Samassa tilauksessa ostetut paikat sijoitetaan samaan pöytään ja suuret seurueet pyritään sijoittamaan lähekkäin. Eri tilauksissa ostettujen lippujen osalta emme voi taata yhteistä pöytää tai vierekkäisiä paikkoja. Tapahtumassa on maksullinen vaatesäilytys.
Peruuttamattomista paikoista peritään 49 € / tuoli, mikäli varausta ei ole peruutettu viimeistään 72 tuntia ennen tilaisuuden alkua.
Ravintola ei tee katevarausta luottokortille. Maksu peritään ainoastaan, mikäli varausta tai henkilömäärää ei ole muutettu määräaikaan mennessä. Mikäli teillä on kysyttävää, voitte olla suoraan yhteydessä ravintolaan.
Vietä ikimuistoinen pikkujouluilta hyvän ruoan, jännittävän murhamysteerin ja yhdessä ratkottavan arvoituksen parissa!
Tänä vuonna Sammiosalissa sukellamme Takauma – murhatut muistot -murhamysteerin maailmaan.
Kymmenen vuotta sitten tapahtunut aseellinen hyökkäys vei miehen vaimon hengen ja jätti miehen koomaan. Nyt mies herää yllättäen, mutta ratkaisevat muistot kohtalokkaasta illasta ovat kadonneet. Rikoskomisario palaa tutkimaan vuosikymmenen takaista murhaa, mutta edessä on uusi arvoitus: mitä mies todella muistaa – ja mitä hän jättää kertomatta? Miehen välähdyksenomaiset muistikuvat vievät rikoskomisarion ja yleisön yhä syvemmälle ratkaisemattoman rikoksen äärelle.
Kuka halusi avioparin hengiltä – ja miksi?
Tuoni Studioiden murhamysteerissä yleisö pääsee osaksi tutkintaa ja auttaa selvittämään, mitä kymmenen vuoden takana todella tapahtui. Näyttelijäntyö, valot, äänet ja videot herättävät tarinan eloon.
Kokoa työkaverit tai ystäväporukka yhteen, nauti buffet-illallisesta ja vietä erilainen pikkujouluilta murhamysteerin parissa!
Tieto lisää tuskaa – uskallatko selvittää totuuden?
Ohjelmasta vastaa Suomen suosituimmista murhamysteereistään tunnettu Tuoni Studiot
www.murhamysteeri.com
Perjantai 4.12.2026
Sammiosali, Päijänteenkatu 9, Lahti
Ovet aukeavat: klo 18.00
Ohjelma alkaa: klo 19.00
Hinta: 88 € / henkilö, sisältää illallisen ja ohjelman
Liput: Malskin Bistro – Pöytävaraus
Yritykset ja isot ryhmät: myynti@malski.fi
ALKURUOKAPÖYTÄ
Viherversosalaattia ja karpalovinegrette (M,G)
Sitruksella maustettu lehtikaaliperunasalaattia (M,G)
Paahdettua punajuurta, talviporkkanaa ja vuohenjuustoa (L,G)
Metsäsienisalaattia (L,G)
Metsämustikkalla graavattua lohta (M,G)
Häränpaahtopaistia ja mustaherukka chutney (M,G)
Tuore yrttimarinoitua kananpoikaa ja granaattiomenasiirappia (M,G)
Leipomo Limbbun uunituoretta leipää, voita ja levitettä
PÄÄRUOKA
Pitkään haudutettua härän niskapaistia ja katajanmarja-punaviinikastike (L,G)
Smetanalla ja tillillä kuorutettua merilohta (L,G)
Paahdettuja juureksia ja talven yrttejä (L,G)
JÄLKIRUOKA
Vadelmabrownie ja suolakinuskivaahto (L)
Tapahtumassa on numeroimattomat paikat sekä yhteispöydät, joihin sijoitetaan vähintään kaksi pienempää seuruetta. Henkilökunta ohjaa asiakkaat sisälle saliin. Samassa tilauksessa ostetut paikat sijoitetaan samaan pöytään ja suuret seurueet pyritään sijoittamaan lähekkäin. Eri tilauksissa ostettujen lippujen osalta emme voi taata yhteistä pöytää tai vierekkäisiä paikkoja. Tapahtumassa on maksullinen vaatesäilytys.
Peruuttamattomista paikoista peritään 49 € / tuoli, mikäli varausta ei ole peruutettu viimeistään 72 tuntia ennen tilaisuuden alkua.
Ravintola ei tee katevarausta luottokortille. Maksu peritään ainoastaan, mikäli varausta tai henkilömäärää ei ole muutettu määräaikaan mennessä. Mikäli teillä on kysyttävää, voitte olla suoraan yhteydessä ravintolaan.