Lahdessa liikkuessaan moni etsii sitä täydellistä paikkaa, jossa voisi hetkeksi hengähtää ja nauttia herkullisesta lounaasta. Kaupungin sykkeessä on tärkeää löytää ravintola, joka tarjoaa sekä laadukasta ruokaa että viihtyisän ympäristön. Malskin Bistro on juuri tällainen keidas – paikka, jossa lounashetki muuttuu päivän kohokohdaksi.
Malskin Bistron lounasvalikoima on suunniteltu niin, että jokainen asiakas löytää listalta suosikkinsa. Olipa kyseessä sitten kevyt salaatti, täyttävä pääruoka tai jotain siltä väliltä, laadusta ei tingitä. Raaka-aineiden tuoreus ja kokin ammattitaito takaavat makuelämyksen, joka houkuttelee palaamaan yhä uudelleen.
Malskin Bistron lounasmenussa kunniaan nostetaan paikalliset maut ja sesongin parhaat raaka-aineet. Lounaslistalta voi löytää niin perinteisiä suomalaisia makuja kuin kansainvälisiäkin vaikutteita, jotka on sovitettu suomalaiseen suuhun. Kauden herkut, kuten tuoreet marjat, juurekset ja kalat, ovat pääosassa, kun päivän lounas koostetaan.
Erityisen suosittuja ovat Malskin Bistron päivittäin vaihtuvat keittolounaat, jotka tarjoavat lämmintä lohtua viileinäkin päivinä. Keittojen rinnalla tarjolla on aina tuoretta leipää ja raikkaita salaatteja, jotka täydentävät aterian. Lounaaseen sisältyy myös jälkiruoka, joka kruunaa aterian makealla huipennuksella.
Malskin Bistron tilat henkivät historiaa, sillä ravintola sijaitsee entisessä tehdasmiljöössä, joka on kunnostettu nykyaikaisiin tarpeisiin sopivaksi. Vanhan tehdasrakennuksen tiiliseinät ja korkeat ikkunat luovat ainutlaatuisen tunnelman, joka tekee lounashetkestä entistä erityisemmän. Istuessaan avarassa salissa voi melkein aistia menneiden aikojen työn touhun.
Malskin Bistron henkilökunta toivottaa jokaisen asiakkaan tervetulleeksi lämpimällä palvelullaan. Lounaan aikana voi rentoutua ja antaa ammattitaitoisen henkilökunnan huolehtia kaikesta. Olipa kyseessä sitten nopea lounastauko työpäivän lomassa tai pidempi lounashetki ystävien seurassa, Malskin Bistro on valmis tarjoamaan unohtumattoman kokemuksen.