Lahden ravintolamaailma on saanut arvokkaan helmen, kun historiallisen tehdaskiinteistön uumenista kohoaa kutsuva ja tunnelmallinen ruokapaikka. Tämä ainutlaatuinen bistro tarjoaa makuelämyksiä, jotka yhdistävät perinteisen suomalaisen keittiön nykyaikaisiin vivahteisiin. Lounaan, brunssin tai illallisen äärellä voit aistia tehdasmiljöön rosoisen historian ja modernin gastronomian harmonisen liiton.
Kun etsit paikkaa, jossa nauttia laadukkaasta ruoasta ja viihtyisästä ilmapiiristä, Malskin Bistro on oikea valinta. Olipa kyseessä sitten rento lounastapaaminen, sunnuntaibrunssi läheisten seurassa tai illallinen tärkeiden asiakkaiden kanssa, palvelu ja tarjonta ovat ensiluokkaisia. Jokainen annos valmistetaan huolella ja rakkaudella, mikä näkyy sekä maussa että esillepanossa.
Bistromme sijainti entisessä tehdaskiinteistössä luo ainutlaatuisen tunnelman, joka tekee jokaisesta käynnistä erityisen. Ympäröivä alue on hyvin kulttuuririkas, ja vierailun yhteydessä voi tutustua vaikkapa Lahden visuaalisten taiteiden museoon tai nauttia kahvilan ja paahtimon tarjonnasta. Bistromme on enemmän kuin ravintola – se on kokonaisvaltainen elämys, joka hivelee kaikkia aisteja.
Ravintolan sisustus heijastaa tehdasmiljöön karua kauneutta, ja se on yhdistetty hienostuneesti nykyaikaiseen designiin. Istuuduttuasi alas voit melkein kuulla menneiden aikojen kaiun, kun taas lautasellasi olevat herkut tuovat sinut takaisin nykyhetkeen. Täällä historia ja nykypäivä kohtaavat, luoden puitteet unohtumattomille aterioille.
Menumme on suunniteltu miellyttämään niin perinteisen kuin modernimman ruokakulttuurin ystäviä. Lounaslistaltamme löytyy päivittäin vaihtuvia vaihtoehtoja, jotka tarjoavat tuoreita ja kauden mukaisia raaka-aineita. Viikonloppuisin brunssipöytä kutsuu herkuttelemaan runsaudellaan, ja iltaisin à la carte -menu tarjoilee annoksia, jotka ovat sekä silmänruokaa että makunystyröitä hiveleviä.
Keittiössämme suositaan lähituottajien raaka-aineita, ja jokainen annos kertoo tarinaa paikallisesta luonnosta ja sen antimista. Olipa valintasi sitten mehevä liharuoka tai herkullinen kasvisruoka, voit olla varma, että lautasellesi päätyy vain parasta. Ja mikä parasta, voit nauttia näistä herkuista niin juhlassa kuin arkenakin!
Tutustu meihin lisää tai tee pöytävaraus: malskinbistro.fi/varaustiedustelut/